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动动手指、点点鼠标,晚上要烹饪的食材就送到了家中。越来越多的中国人可以像网购服装、电器一样,网购新鲜农产品,而且更加快捷、安全和方便。
在武汉落幕的第十一届中国国际农产品交易会上,来自上海的“菜管家”就能提供这样一整套农产品供应服务:线下是从农田里生产、收获、运输,到仓储、销售、配送的全程一体化供应链;线上,客户在互联网终端就可挑选、比价、咨询、购买。“菜管家”商品部经理梅惠平说:“各地参展商对电商平台非常感兴趣。宁夏的黑枸杞、山东的黑杂粮、深圳的金枪鱼、青海的酸奶、新疆的红枣都来我这咨询,寻找合作机会,希望在我们网站上销售。”
来自国家商务部电子商务和信息化司数据显示,中国农产品电子商务快速发展,目前全国涉农电子商务平台已超3万家,其中农产品电子商务平台达3000家。农产品电商如雨后春笋,扎堆入市。
武汉理工大学电子商务与智能服务中心副主任陈冬林表示,随着电子商务的发展以及人们对互联网依存度的提升,农产品与电商的结合越来越多。目前主要有两大类型,一是菜管家、家事易这种自己线下有生产、仓储、物流的农业公司触“电”,二是天猫、京东、一号店等电商平台“务农”,而后者的发展更为迅猛。
公开数据显示,2013年,天猫通过预售方式,实现了全类目农产品上线销售。其中,新鲜水果、海鲜水产、南北干货、新鲜蔬菜等重点类目增幅将超过300%。陈冬林说,农产品是最基础的消费品,也是国家非常关注的民生问题,农民卖难、市民买贵的“菜篮子”问题常常为难一市之长,各级政府对农产品电商项目多有支持。去年的中央一号文件明确提出“创新农产品流通方式,充分利用现代信息技术手段,发展农产品电子商务等现代交易方式”,农产品电商迎来政策的春天。
位于武汉白沙洲的家事易农业科技有限公司就被纳入到当地“智慧城市”计划。短短两年半,他们的电子菜箱就扎根1200多个社区,每天为5000多户家庭、63个高校及企事业单位食堂配送蔬菜及其它农副产品,成为目前中国最大的同城生鲜农产品网上交易平台。
业内人士认为,农产品电子商务有望成为中国农业现代化变革的“助推器”。陈冬林说,电子商务不仅能够缩短农产品流通环节,还能倒逼农业生产向绿色环保转变,提升农产品安全水平和附加值,从而提升农民收入,提高整个农业生产效率。
中国投资协会农业和农村投资专业委员会会长宋乃公也表示,传统的农产品流通环节过于复杂,成本又高,电子商务正好可以改变这一切。
不过,踊跃入市的农产品电商目前盈利还不乐观。作为全国农产品生鲜电商的开拓者,“菜管家”4年来累计投入3500万元。尽管每天有1000元左右的订单,但目前仍未实现盈利。而虽然做到了全国最大的武汉家事易,经济效益也不乐观。“因为这类农产品电商在仓储、物流、冷链体系建设、人力投入等方面成本巨大。”家事易有关负责人唐亚萍说。
天猫、京东这类“务农”的电商平台则不一样。天猫、京东、一号店、北京“本来生活网”等提供电商平台,不涉及供应、仓储、冷链、物流、配送等环节。陈冬林说,这些属于电子商务服务,利润与交易量成正比,平台基本上只赚不赔。在冰火两重天的市场下,农产品电商也开始出现变化。一部分细分市场,如“菜管家”将瞄准中高端消费人群,打造有机绿色农产品供应链。另一部分开始转向,比如武汉家事易表示,明年计划搭建一个万亩蔬菜基地地头市场与平台对接,将家事易网站转向电商平台,并且今后以此为主。